欧易

欧易(OKX)

国内用户最喜爱的合约交易所

火币

火币(HTX )

全球知名的比特币交易所

币安

币安(Binance)

全球用户最多的交易所

马爹利蓝带傲创|这一杯最性感的奢侈品,称得上我此生挚爱

时间:2023-01-07 12:03:52 | 浏览:1884

Daniel Child (但以理)是一个美食评论家和专栏作者。他曾经做过奢侈品品牌管理,读过法国最顶尖的MBA学位,却在32岁的时候辞职去了巴黎蓝带学法餐料理。在他眼中,干邑是法式生活方式的一种典型体现,是一种非常性感的酒,因为严苛的分级

Daniel Child (但以理)是一个美食评论家和专栏作者。他曾经做过奢侈品品牌管理,读过法国最顶尖的MBA学位,却在32岁的时候辞职去了巴黎蓝带学法餐料理。

在他眼中,干邑是法式生活方式的一种典型体现,是一种非常性感的酒,因为严苛的分级和限定中承载的是一种莫大的专注和对极致完美的追求,这一点在马爹利蓝带傲创上体现得淋漓尽致。

本文摄影:郭威

他喜欢和别人分享在法国生活的经历和思索,想把法式生活方式真正精髓展现出来。让我们一起来听听Daniel Child对美酒,美食以及法式生活方式的看法吧。

Daniel Child:酒在一餐之中的作用是什么呢?如果我们研究一下吃饭(eat)和用餐(dine)的不同点,就可以得出答案。吃饭只是为了饱腹,但是用餐则上升到了体验的高度,因此最高级的用餐被称做fine dining,它超出了菜肴本身的味道和香气,引入了更多层面的感官享受,比如酒精在嗅觉、味觉甚至神经上的美妙刺激。

中国的白酒和白兰地其实都属于蒸馏酒,但是两种酒在享用上却拥有着完全不一样的风格,也代表了两种截然不同的文化。干邑为代表的白兰地象征了精致、典雅的法式风情,而白酒则更多地围绕酒本身和它内在爆发出来的男子气概。

Daniel Child:法国人对sexy这个词的使用超出了我们常说的性感的意涵。法国人用sexy来表示一种很美妙、很精妙的状态,比如一个巧妙的设计、一个灵动的点子,他们都会惊呼:瞧,太sexy了。有些人说,法国人总是让事情复杂化,比如波尔多左岸复杂的五级名庄分级以及勃艮第让外行人糊里糊涂的地块分级。但我们都知道,受限越多,越能激发人的潜力和变革意识。

干邑的与众不同之处在于它作为白兰地的正统地位以及它所代表的法式生活艺术(art de vivre)。艺术之所以能够称之为艺术,就是因为它独一无二,带有情感价值,不趋炎附势,不流于庸俗,法国文化中对于生活各方面的追求便与艺术的精髓所契合,包括干邑在内,它展现了一种人生丰富阅历和磅礴气度。

Daniel Child:干邑由时光所孕育,而对干邑的品鉴也需要一些品鉴者的一些经验和经历。我曾经完全喝不出干邑的门道,后来慢慢地开始进入葡萄酒的世界。

直到有一次在波尔多的酒庄品酒,到了尾声,庄主从它的酒柜里拿出来一瓶私藏的马爹利XO,众人纷纷劝阻:“要不得,要不得,哪儿能在葡萄酒的大本营里喝干邑。”庄主把食指放在嘴唇前,“嘘”了一声,说道:“美好的夜晚一定要有一杯干邑来收尾。干邑人还是有他们的厉害之处的。”

Daniel Child 推荐

Martell/马爹利蓝带傲创干邑白兰地700ml单瓶装

一口价:¥1,727

干邑独特的产区限定、延续几百年的酿造技法和酿酒师秘而不宣的独门秘方都让它成为毋庸置疑的奢侈品。

时间和匠心赋予了它独特的个性。

品鉴干邑是一种风格。

Daniel Child:革命总比改良的代价要大很多。马爹利选择了“革命”的道路,1912年它改革了自己对于XO的定义,基酒陈酿的年份远超过XO的6年陈酿标准,由此推出了代表干邑极致成就的马爹利蓝带干邑,蓝带成为了荣耀与风格的象征。当它首次在摩纳哥的巴黎大饭店亮相的时候,让所有美食美酒爱好者们都为之垂涎。

一个多世纪后,尊崇传统的马爹利依旧在不断挑战自己的极限与想象力,推出了蓝带的升级酒款——马爹利蓝带傲创(Martell Cordon Bleu Extra),它的骄傲创举在于,来自干邑古老的宝德区的最顶级、最珍稀的“生命之水”经过至少30年的陈酿,甚至达到60年之久。突破既有认知,探索时间的醇厚内涵,正是马爹利蓝带傲创的要义,也是我欣赏的哲学。

Daniel Child:没关系,玉兔管不到地球上的兔子。法式黄芥末酱炖兔肉,加入几滴马爹利蓝带傲创调调味。再来一道蜂蜜烤南瓜配石榴籽和焦松子,与马爹利蓝带傲创的烘烤香气相得益彰。

国庆时巴黎总是人满为患,不如坐火车去波尔多,顺道还可以去探访一下干邑。这时法国西海岸的生蚝也正肥美,在吉拉多的生蚝养殖场里大快朵颐吧。

Daniel Child:马爹利蓝带傲创带有更复杂丰富的香气和味觉,香草和橘皮,以及干果和巧克力的烘烤口感。北方的煨炖式菜肴与马爹利蓝带傲创都可以很好地结合在一起,比如鱼头泡饼和东北人最爱吃的小鸡炖蘑菇。喜欢吃粤菜的可以尝试一下生啫鱼头煲和马爹利蓝带傲创的搭配。

相关资讯

​爱马仕为何成为了奢侈品中的奢侈品?

嘉宾:周婷,贺斌|一|是什么让爱马仕经久不衰?周婷:大家晚上好!“爱马仕为什么是奢侈品中的奢侈品”这句话让我想到了另一个品牌,劳斯莱斯。当时我们业内对它的评价是“劳斯莱斯永远是劳斯莱斯”,这句看似平淡无奇的评价是品牌最无上的荣耀。爱马仕在奢

奢侈品鉴定|爱马仕包包全色系&皮质盘点|奢侈品干货

爱马仕爱好者看过来!这次优奢易拍为大家盘点了爱马仕全部皮质和色系,炒鸡干货,赶快收藏起来! Togo、Clement、Epson作为Hermes家最常见的皮质,颜色的选择范围也是最多的~从冷色调到暖色调,暗色到亮色,经典色到新潮色,爱马仕家

二手奢侈品|CHANEL全系列最新行情奢侈品包包

本次小奢为大家整理了CHANEL全系列包包最新的行情价,大家还想看哪个品牌的包包,记得告诉小奢哟~二手奢侈品CF随着前段时间的涨价,CF在二级市场中的价格也是起起伏伏,在现阶段小号的保值度是整体来说最高的,而MAXI的折价率是最高的。二手奢

二手奢侈品|10月大牌包包人气榜单|奢侈品包包

当当,大家期待的10月大牌包包人气榜单来喽,一起来看看都有哪些朋友上榜了呢?Chanel19再次重回榜首,果然大家对于19的热爱还是很高的呀~帅气随性的气质出街回头率不要太高哟~Celine的凯旋门腋下包,这款棕色老花款的腋下包不要太适合秋

二手奢侈品种草|7月大牌包包人气榜单|奢侈品包包

本月的人气榜单准时为大家奉上啦!快来看看7月份最受欢迎的都有哪些包呢?本月LV Neverfull历时几个月又重新荣登榜首,王者还是王者~毕竟人家耐用又能装,颜值也在线,让我恭喜王者再次登顶!作为被复刻过无数次的马鞍包,也是受到万千男男女女

奢侈品香奈儿—法国奢侈品的品牌故事

【索沃内推】:提供留学申请、工作求职、背景提升一站式解决方案,指导过近千名学生成功求职,以内推形式帮助百名学生进入投行、券商、咨询、四大、快消等。关注公众号:【索沃内推】。查看券商、投行部(IBD)、研究所(行研)、证券、基金、VC、PE、

二手奢侈品种草|香奈儿2021最新人气排行榜|奢侈品包包

香奈儿2021年最新人气榜新鲜出炉啦~快来看看有没有你喜欢的包包吧~荣登榜首的就是香奈儿的经典口盖,虽然它已经经历了N次涨价,但还是打消不了大家想拥有它的信念,由此可以看出他有多热门了~而它的二手行情也是一直水涨船高,当之无愧荣登榜首之座!

马爹利蓝带傲创|这一杯最性感的奢侈品,称得上我此生挚爱

Daniel Child (但以理)是一个美食评论家和专栏作者。他曾经做过奢侈品品牌管理,读过法国最顶尖的MBA学位,却在32岁的时候辞职去了巴黎蓝带学法餐料理。在他眼中,干邑是法式生活方式的一种典型体现,是一种非常性感的酒,因为严苛的分级

马爹利蓝带xo级多少钱一瓶,蓝带马爹利系列酒价格表?

蓝带马爹利诞生于1912年,价格在800元到3000元之间。这款酒打破了当时干邑命名只是结合品级和酒庄的传统,基酒的年份打破了传统xo6到10年的概念,采用一百多种生命之水进行调配,采用10-25年的陈酿进行调配。这款酒呈现着岁月所带来的的

马爹利推出尚·马爹利干邑琉光生肖系列首款——虎年限量版

尚·马爹利琉光生肖系列将限量首发于2022年虎年,并将持续12年的整个生肖周期。作为该系列的首发之作,这一虎年限量版尤显珍贵稀有,不仅彰显了尚·马爹利干邑优雅、馥郁与醇厚的调和风格,从二十世纪初的甲寅年起的八种“虎年生命之水”的加入,更突出

马爹利推出尚·马爹利干邑琉光生肖系列虎年限量版

(2021年12月19日)法国著名干邑品牌马爹利于上海养云安缦酒店揭开尚·马爹利干邑的全新创作——琉光生肖系列的面纱,并以该系列首款佳酿“尚·马爹利干邑琉光虎年限量版”给独具慧眼的干邑鉴赏家。为呈现这一系列,品牌首席酿酒师克里斯多夫·瓦尔托

马爹利蓝带傲创美酒是旅途中的味道这些年马爹利教会我观察人生

拧开瓶盖,肉桂般的辛甜蔓延在屋子里,继而转为干果的细腻味道,如杏铺、葡萄、杏仁。小啜一口,舌尖先感受到独特的黑加仑子味,伴着甘果的香甜口感,最后留下橘子皮的清新。“整体优雅平衡,圆润醇厚,浓郁持久。”牙叔品完马爹利蓝带傲创,如是说道。牙叔,

马爹利公司的数字平台创新脱口秀马爹利家居直播新集亮相

新加坡2019年12月10日 /美通社/ -- “马爹利家居直播”(Martell HOME Live)是马爹利品牌推出的开拓性互动脱口秀,现已在马爹利全球媒体平台“马爹利家居直播”(HOME by Martell)推出新一期直播内容。在其

「深度」LV和爱马仕都在新建工厂,这会让奢侈品不再奢侈吗?

记者丨张馨予编辑丨周卓然近月来,LVMH集团和爱马仕集团都在新建工厂和扩大产能。​今年1月,LVMH集团主席兼CEO Bernard Arnault宣布将在2019年新开4家Louis Vuitton工作坊,其中3家在法国,1家在美国德克

学生党喜爱的4种文具,学霸表示是必需品,学渣认为是奢侈品

导语:学生党喜爱的4种文具,学霸表示是必需品,学渣认为是奢侈品对于学生党来说,对学习文具可以说是非常熟悉了。学习文具就像我们的朋友一样,与我们形影不离。小学的时候,我们必须携带的文具是铅笔、橡皮、转笔刀。小升初之后,写字主要就开始用中性笔了

友情链接

网址导航 SEO域名抢注宝宝起名网妈妈知道币圈许昌新闻头条网国学易经文化网斯特拉斯堡旅游网鄂州新闻头条网男装奢侈品牌网华友钴业A股斯达半导A股陨石资讯网比亚迪汽车评测网富士山旅游网体育资讯网伏特加品牌网恩施大峡谷旅游攻略王力宏歌迷网玉石期货网
世界奢侈名酒网-世界最贵的十大奢华名酒,如阿玛菲至尊柠檬利口酒、艾雷岛威士忌限量版、巨龙之眼伏特加、亿万富翁伏特加、莱伊.925龙舌兰、古井贡酒国家名酒年份老酒、美迪斯椰子白兰地VS、钻石之味女神伏特加、俄罗斯波罗的海伏特加、亨利四世杜多侬传承大香槟区干邑、国酒茅台、利口酒等世界十大顶级名酒。
世界奢侈名酒网 lizuzu.cn ©2022-2028版权所有