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格兰哥尼21年雪莉桶单一麦芽苏格兰威士忌

2023-01-07 19:01:09 3456

摘要:Glengoyne Aged 21 Years Sherry Cask Highland Single Malt Scotch Whisky格兰哥尼21年威士忌100%熟成于雪莉桶中,以初填的欧洲雪莉新桶为主,带有圣诞节蛋糕、蜂蜜及丰富果香...

Glengoyne Aged 21 Years Sherry Cask Highland Single Malt Scotch Whisky



格兰哥尼21年威士忌100%熟成于雪莉桶中,以初填的欧洲雪莉新桶为主,带有圣诞节蛋糕、蜂蜜及丰富果香味,余韵以悠长的肉桂味结尾。酒液完全陈年21年于手选的雪莉桶。适合餐后来一杯,坦白说任何时间品尝都令人赞不绝口。


度数:43%vol


容量:700ml

产区:苏格兰高地区(Highland)

市价:1800


品鉴记录


颜色:深铜色,酒脚绵密


香气:浓郁的红苹果,蜂蜜和太妃糖,雪莉桶及带辛香料的甜馅饼味。

口感:丰富雪莉桶,蜂蜜,橡木风味以及征服味蕾的香气。结尾具备深沉肉桂香。

余味:雪莉酒,温暖辛香味悠长结尾。



获奖记录


2014年旧金山世界烈酒大赛(SWSC)双金奖


2016年《威士忌圣经》90分


2018年旧金山世界烈酒大赛(SWSC)双金奖



品牌介绍


格兰哥尼酿酒厂,成立于1833年,位于苏格兰高地区的一平静、树木繁茂的幽谷。名字取自《Glen Guin》意思为野鹅,其生产的单一纯麦威士忌,曾得过伊丽莎白女王售予的华加保证与赞赏,也在国际酒品大赛中,获得各项殊荣。



格兰哥尼的黄金诺言大麦在空气干燥之前,慢慢的在地板上发芽,而不是强烈的用泥煤熏干,这样才能让酒拥有丰富,多层次的口感,充分表现出麦芽本身的风味 。



在所有的苏格兰威士忌中,格兰哥尼有着缓慢的蒸馏过程,威士忌酒从蒸馏器慢慢流出来的速度是其他酒厂的三分之一。格兰哥尼著名的风味就是这样一点一滴的被转化成滑顺、非常复杂的酒体。

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