摘要:Glengoyne Aged 21 Years Sherry Cask Highland Single Malt Scotch Whisky格兰哥尼21年威士忌100%熟成于雪莉桶中,以初填的欧洲雪莉新桶为主,带有圣诞节蛋糕、蜂蜜及丰富果香...
Glengoyne Aged 21 Years Sherry Cask Highland Single Malt Scotch Whisky
格兰哥尼21年威士忌100%熟成于雪莉桶中,以初填的欧洲雪莉新桶为主,带有圣诞节蛋糕、蜂蜜及丰富果香味,余韵以悠长的肉桂味结尾。酒液完全陈年21年于手选的雪莉桶。适合餐后来一杯,坦白说任何时间品尝都令人赞不绝口。
度数:43%vol
容量:700ml
产区:苏格兰高地区(Highland)
市价:1800
品鉴记录
颜色:深铜色,酒脚绵密
香气:浓郁的红苹果,蜂蜜和太妃糖,雪莉桶及带辛香料的甜馅饼味。
口感:丰富雪莉桶,蜂蜜,橡木风味以及征服味蕾的香气。结尾具备深沉肉桂香。
余味:雪莉酒,温暖辛香味悠长结尾。
获奖记录
2014年旧金山世界烈酒大赛(SWSC)双金奖
2016年《威士忌圣经》90分
2018年旧金山世界烈酒大赛(SWSC)双金奖
品牌介绍
格兰哥尼酿酒厂,成立于1833年,位于苏格兰高地区的一平静、树木繁茂的幽谷。名字取自《Glen Guin》意思为野鹅,其生产的单一纯麦威士忌,曾得过伊丽莎白女王售予的华加保证与赞赏,也在国际酒品大赛中,获得各项殊荣。
格兰哥尼的黄金诺言大麦在空气干燥之前,慢慢的在地板上发芽,而不是强烈的用泥煤熏干,这样才能让酒拥有丰富,多层次的口感,充分表现出麦芽本身的风味 。
在所有的苏格兰威士忌中,格兰哥尼有着缓慢的蒸馏过程,威士忌酒从蒸馏器慢慢流出来的速度是其他酒厂的三分之一。格兰哥尼著名的风味就是这样一点一滴的被转化成滑顺、非常复杂的酒体。