时间:2023-01-07 17:44:25 | 浏览:2581
成立于1999年的The Whisky Exchange (TWE)一直以在威士忌界的权威性为全球威士忌爱好者所尊敬。
作为世界上最大在线烈酒零售商,TWE拥有超过9,000款的威士忌和精品烈酒,每年在伦敦举办的TWE Whisky Show更是全球瞩目的威士忌盛事。
TWE年度威士忌更是全球威士忌爱好者每年最期待的威士忌权威风向标之一。每年TWE会邀请威士忌权威,业内专家和合作伙伴,盲品符合评选规定的众多威士忌,并从中选出他们最心仪的酒款。
酩帝诗US*1酸麦芽威士忌,以出众的风味脱颖而出,荣登最新TWE年度威士忌榜首。这更是美国威士忌第一次上榜并且直接登顶。
“这款威士忌独特的谷物配方,让它不能被称作波本或者黑麦威士忌。在全新美国白橡木桶里陈年,赋予这款酒标志性的红糖和香料芬芳。另外这款威士忌有着让人难以置信的浓郁果香,想象一下浇上威士忌酱汁的苹果派,多么美味。
初闻黑玫瑰葡萄干,醋栗各种水果蜜饯香气喷薄而来,随后的苹果碎包裹着烤面包香气相得益彰。
入口无比轻柔顺滑,各种浓郁芬芳的水果和香料美好风味在舌尖一层层荡漾开来,还有令人惊艳的伯爵茶风味 - 佛手柑,金盏花和红茶清香, 点缀其中,尾韵完美且平衡。
这款威士忌的成功秘诀就是酩帝诗将如此丰满的各色果香和香料芳香完美融合在一起,还有恰到好处的橡木清香,层次丰富而又浓郁,让人欲罢不能。
- The Whisky Exchange
”
酸麦芽威士忌是上世纪70-80年代,当时位于宾夕法尼亚州酩帝诗老酒厂最畅销的产品。以其独特谷物配方,出众的风味被业内及消费者一致推崇。
酸麦芽是美国威士忌生产环节中的特别工艺 – 上次发酵的部分谷物浆被用在新谷物浆里做发酵起子,来确保每一次发酵的充分性和威士忌美好风味的稳定性。
1989年,原版酸麦芽威士忌暂时退出市场。2012年,时任酩帝诗蒸馏大师,美国威士忌传奇人物Willie Pratt 致敬原版的风味特性,将酸麦芽威士忌以酩帝诗US*1系列威士忌中的一员,重新带回大众视野。
入口温暖的焦糖随后带来浓郁的香料气息,圆润的甜美,烟熏水果,蜜饯樱桃和蜂蜜香草,优雅到令人陶醉。入口波本特征明显,尾韵却尽显黑麦风格。
Willie 更自豪的称赞这款US*1酸麦芽威士忌比老版的更加迷人,风格独特的酩帝诗US*1系列酸麦芽威士忌很快再次受到威士忌爱好者的热烈追捧。
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很多威士忌爱好者在选择自己的“第一口”威士忌时都存在不同程度的选择困难症。一来是因为自己对威士忌的风格类型还不太了解,二来是因为可供选择的威士忌酒款实在太多了。本人在与粉丝朋友互动的过程中,也经常被问到如何挑选入门威士忌的问题,也尝试做了很
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对于葡萄酒饮家来讲,看年份可是太简单不过的事情,只要看一眼酒标上的数字,就能立刻知道它的葡萄采摘年份。但同样的问题放到威士忌身上,那情况可大不一样,因为它不只有年份威士忌,还讲究威士忌的年份——这可真不是我们在说绕口令,而是真实存在的一个容
本内容来源于@什么值得买APP,观点仅代表作者本人 |作者:皮皮是酒神写在前面:威士忌都很贵吗?不贵的威士忌好喝吗?威士忌的种类、品牌太多,有没有一些入门的好喝的威士忌?如果不能快乐,威士忌就没有意义,品威士忌是一种幸福,今天咱们就聊聊幸福
本内容来源于@什么值得买APP,观点仅代表作者本人 |作者:咸七朗姆189点赞 453收藏 136评论威士忌初学者最常问的问题不外乎该如何学习品饮威士忌?或是该买哪些威士忌来喝比较好?咸七发现,身边的朋友或者是初学者常被行销术语迷惑(想当年
本内容来源于@什么值得买APP,观点仅代表作者本人 |作者:南洋小水距离双旦和春节越来越近,今年的双旦春节威士忌购酒指南来啦!大家双旦春节要喝啥,购买威士忌的钱包就由南洋小水来帮你守护啦!我会依据不同的饮用场景推荐威士忌酒款,场景一般分为三
市面上威士忌非常多,我们怎么选择呢?你可以选择不同国家的威士忌,但威士忌的世界还是喜欢按原料来分类的。从原料上可以简单地分为:谷物威士忌、调和威士忌,以及单一麦芽威士忌。谷物威士忌Grain苏格兰体系中的纯谷物威士忌比较少见,也就是以非麦芽
以前各种洋酒基本都在夜店销售,普通威士忌也要200左右的价格。随着进口烈酒的普及,越来越多的威士忌零售价格做到了百元以内。威士忌的价格受到多方面的影响:原料、产量、品牌、产区、工艺、熟化、市场供求等等多个方面。威士忌的属于液态发酵,酿造工艺
启蒙和发展凡是谷物,皆可以威士忌。但唯独不能缺少麦芽——也就是发芽的大麦。大麦发芽会产生一种酶,可以使谷物淀粉糖化,继而发酵产生酒精。当然直接用发芽的大麦酿造威士忌,则是威士忌的本源。烘干的麦芽爱尔兰威士忌官方宣称起源于在公元6世纪,但有文
近日,美国娱乐及流行领域新闻资讯平台《UPROXX》刊出知名威士忌专家、《食品与葡萄酒杂志》(Food and Wine Magazine)、《福布斯》(Forbes)、《彭博社》(Bloomberg)和《男人杂志》(Men’s Journ
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粉丝私信要我推荐几款威士忌,那么还是从入门的威士忌开始,这篇内容介绍苏格兰威士忌中的调和威士忌。苏格兰威士忌有两大阵营:调和威士忌和单一麦芽威士忌。谷物威士忌有润滑、清淡的口感,与麦芽威士忌复杂芳醇的味道混合之后,形成的调和威士忌为更多的人