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南美洲1种植物,人称龙舌兰,酿酒是一绝,入药价更高

2023-01-07 19:07:37 2372

摘要:说道龙舌兰,我们脑海中首先出现的是一款酒-龙舌兰酒,龙舌兰酒是南美洲墨西哥的国酒,有誉为“墨西哥的灵魂”,特别的出名,笔者偶然一次去酒吧玩的时候也品尝过,不过龙舌兰味道辛辣浓烈,很少有人喝的习惯,所以都需要调酒师来调制不同的酒饮用。而且龙舌...

说道龙舌兰,我们脑海中首先出现的是一款酒-龙舌兰酒,龙舌兰酒是南美洲墨西哥的国酒,有誉为“墨西哥的灵魂”,特别的出名,笔者偶然一次去酒吧玩的时候也品尝过,不过龙舌兰味道辛辣浓烈,很少有人喝的习惯,所以都需要调酒师来调制不同的酒饮用。而且龙舌兰酒在国内价格也很杂,从几十块钱到上千元的都有。

而这里的龙舌兰酒其实就是用龙舌兰这种植物为主原料蒸馏制作而成的美酒,值得一提的是龙舌兰这种植物也不是我国的本地品种,它和龙舌兰酒一样,来自美洲热带地区,而且到了现在龙舌兰在我国也不多见,笔者唯一一次见到它还是以前去拉萨自驾游路过的时候碰到的。

龙舌兰,也叫金边莲、黄边龙舌兰、金边假菠萝、金边龙舌兰,原产地在美洲热带地区,它是一种石蒜科龙舌兰属的多年生常绿大型草本植物,进入成熟期就要长达12年,龙舌兰外形神似芦荟,形状叶呈莲座式排列,叶片很厚,呈肉质,一般用来喂养牲畜,茎是可以食用的,里面含有丰富的淀粉。而且龙舌兰的茎还是酿造龙舌兰酒的主要原材料,另外龙舌兰的果实很像菠萝,不过它的个头更大,相传在墨西哥产的龙舌兰果一个就重达上百斤,可惜笔者没有见过。

龙舌兰目前在我国多省均有分布,主要集中在云南等地,常见于红河、怒江、金沙江等干热河谷地区,龙舌兰的作用有很多,除了酿造龙舌兰酒之外,它的叶片富含丰富的纤维,是用来制作船缆、绳索、麻袋的重要原材料,相传在20世纪初的时候,厦门这个地方就到处都是龙舌兰,当地百姓就喜欢用龙舌兰的叶片来制作船缆、绳索。


其实龙舌兰刚开始传入我国的时候,主要将它作为一种观赏类植物种植,在一些酒店、商场等公共场所摆设,因为造型奇特,所以也很受欢迎,除此之外龙舌兰还可以药用,在《南宁市药物志》一书中就有记载:“龙舌兰有祛瘀生新作用。治肺胃出血,外敷治毒疮”。在《成都中草药》一书中也有记载龙舌兰有清热、润肺、止血等作用。除此之外在《民间常用草药汇编》、《浙江药用植物志》、《青岛中草药手册》等医书中均有记载。

龙舌兰其性苦、酸、温,在一年四季均可采摘龙舌兰的叶片,洗净鲜用或沸水烫后晒干使用,对解毒拔脓、杀虫止血有很好的作用。

好了,关于龙舌兰这种植物的科普就介绍到这里了,朋友们了解过这种植物吗?在你们当地有发现龙舌兰这种植物吗?欢迎在留言区交流!觉得文章有帮助,记得点“赞”和“在看”,您的支持对我很重要,谢谢↓↓↓

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参考资料:《中华本草》、《中药大辞典》、中国自然标本馆

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