时间：2023-01-07 22:24:31 | 浏览：864
文/寂寞的红酒
15世纪末到16世纪初，随着新航路的开通，欧洲掀起了航海的热潮，大航海时代来临。在大航海时代，无数的欧洲航海家驾驶着船只在一望无际的大海上航行，寻找新的商路和财富，探寻未知的世界。不过航海是一项非常危险的活动，不仅海上气候多变，风高浪大，而且经常会出现迷失航线以及补给不及时的情况。如果在海上没有了补给，是非常可怕的，所以出现必须携带充足的给养。而由于船上空间有限，所以只能携带最重要和急需的物资，其中淡水毫无疑问是排在第一位的。不过在欧洲人的船上，往往会出现一个有趣的现象，那就是他们除了淡水还会携带大量的朗姆酒。在有的船上甚至会出现朗姆酒比淡水还多的情况。很多人不禁感到奇怪，欧洲船只远航为何喜欢携带朗姆酒？
首先，朗姆酒爽润，气味芬芳，不仅口感好而且解乏。在严酷的海上生活中，朗姆酒可以缓解疲劳，振奋精神，给人勇气，并能调节单调的海上饮食。当时船员的主要食物是面包、肉干、腌豆、腌鱼，很少能见到新鲜蔬菜和水果，所以能喝上一杯朗姆酒对于水手们来说，已经非常满足了。对于成日待在船上的水手们来讲，喝酒可能是他们最大的生活乐趣了。
其次，船员们长期漂泊在海上，由于维生素摄取不足，所以非常容易得坏血病。朗姆酒里含有维生素，而饮用朗姆酒能够补充维生素，可以有效避免坏血症的发生。由于朗姆酒有预防坏血病的作用，所以曾被英国海军指定为军需用酒。在1970年以前，英国海军规定每日餐前都要供应水兵们朗姆酒，朗姆酒可以说是英国水兵的必需品。
最后，朗姆酒物美价廉，不仅好喝劲大，而且价格便宜。朗姆酒原料为甘蔗，是利用甘蔗制作砂糖剩下的糖浆，加水稀释后加上酵母酿成，酿造简单，价格低廉，所以深受来往大西洋的水手们的喜爱，在航海中还发生过水手饮用朗姆酒过量死亡的事情。
同时，朗姆酒还具有易于保存、杀菌、驱除寒冷等功效，在淡水缺乏的时候还可以取代淡水。此外，存放在木桶中的朗姆酒放置在船舱中还用以调节船舶的平衡，可以说一举多得，所以颇受船员们的喜爱。正是因为这些特点，朗姆酒得到了航海家包括海盗和各国海军的青睐。在西方涉及航海冒险和海上战争题材的文学作品和影视作品之中，基本上都会出现朗姆酒的身影。这就是朗姆酒的魅力。
参考资料：《大航海时代》、《海盗与朗姆酒》、《朗姆酒-酒中的航海家》
作为全球食品风味的标杆品牌，IFF 国际香料 深度洞察冰淇淋品类在中国食品市场的巨大潜能，更深谙朗姆酒特征风味在食品市场实现之道，联合 广州比灵配料 为食品厂商推出富有竞争力的朗姆酒香精，为客户降本增效，实现商业利益最大化。IFF 朗姆酒香
这个系列叫蔗园天堂鸟收藏系列（Plantation Birds of Paradise Collection），共计6款酒，由蔗园朗姆酒（Plantation Rum）拥有者兼首席调配大师亚历山大·加布里埃尔（Alexandre Gabri
朗姆酒又称火酒，它的绰号又叫海盗之酒，因为过去横行在加勒比海地区的海盗都喜欢喝朗姆酒。在《加勒比海盗》中杰克船长经常喝的就是朗姆酒。朗姆酒产地口味：是古巴人的一种传统酒，原产地在古巴共和国。是一种蒸馏酒，口感甜润、芬芳馥郁。朗姆酒的原料：主
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怎样和朗姆酒才健康？推荐朗姆酒的简单喝法随着时代的发展，朗姆酒在东方国家也受到了很多人的喜爱。不过，你知道朗姆酒怎么喝最佳吗？在这里，为大家支支招，介绍几种朗姆酒的简单喝法，快来一起学两招吧。朗姆酒的特点朗姆酒是微黄、褐色的液体，具有细致、
以自由之名，我们航向远方“赌注才是生活，意外才是人生，冒险才是真理。”——《加勒比海盗》最早的朗姆是口味很吓人的私酿酒，经过改良之后才有了现在的甜蜜与烈火的滋味。由于原料的唾手可得，朗姆酒至今依然保持着相对廉价的身家；也正是因为廉价，它成了
朗姆酒是世界历史上充满最多传奇故事的一款酒。在朗姆酒的400多年的历史中，充斥各种各样海军传奇故事和海盗的各种传说，令人充满好奇和向往，也令人疑惑不解，为什么朗姆酒会有如此神奇的作用？为什么海盗喝了朗姆酒就有勇气面对艰苦和死亡？霍雷肖•纳尔
朗姆酒，闻名世界的鸡尾酒六大基酒之一，但知道发源地是古巴的请举手!喝了这么多年，我们来先来八一八朗姆酒到底是什么。朗姆酒的原料是甘蔗，用甘蔗蜜糖酿酒，再装进白色的橡木桶，之后经过多年的精心陈酿，便得到了最简单却地道的朗姆酒。独特的风味使得朗
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朗姆酒作为世界知名的酒精饮料，我们也应该知道一些关于朗姆酒的知识与传统，这样不仅可以让我们在选择酒类时有所考虑，更能丰富自己的认知。1. 朗姆酒的类型：通常来说，朗姆酒类型的划分总是按照标准的不同而异。根据使用原料来划分的话，分为家酿酒和工
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朗姆酒，是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒。原产地在古巴，口感甜润、芬芳馥郁。朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁，经过发酵、蒸馏而成。根据不同的原料和酿制不同方法，朗姆酒可分为：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强
今天，是国家朗姆酒日。 虽然烈酒通常唤起人们对甜味，提基式鸡尾酒和冷冻饮料的想法，但它可以包含更多。朗姆酒是从甘蔗的副产品中提取的，如糖蜜或直接来自甘蔗汁，是美国第三大最受欢迎的烈酒，仅仅次于伏特加和威士忌 - 它不仅仅是甜饮料。陈酿的朗姆
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