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美国的波本威士忌和黑麦威士忌有什么区别?

2023-01-07 17:53:33 574

摘要:当我们在谈论威士忌时,我们很多时候都在讨论威士忌的产区、桶陈、风味、年份等一些问题。但是如果都产自美国的波本威士忌和黑麦威士忌有什么区别?可能有很多人会哑口无言。那我们接下来依次看下:波本威士忌必须在美国生产玉米含量必须达到51%及以上;在...

当我们在谈论威士忌时,我们很多时候都在讨论威士忌的产区、桶陈、风味、年份等一些问题。但是如果都产自美国的波本威士忌和黑麦威士忌有什么区别?可能有很多人会哑口无言。那我们接下来依次看下:

波本威士忌

  • 必须在美国生产

  • 玉米含量必须达到51%及以上;

  • 在全新的,内壁经碳化的北美白橡木桶中陈年至少2年;

  • 装瓶酒精度数不低于40%vol;

波本威士忌

黑麦威士忌

  • 必须在美国境内生产

  • 黑麦的含量必须达到51%及以上;

  • 在全新的,内壁经碳化的北美白橡木桶中陈年至少2年;

  • 装瓶酒精度数不低于40%vol;

黑麦威士忌

其实唯一的不同点就是波本威士忌中主要的酿酒粮食是玉米,而黑麦威士忌的主要酿酒粮食是黑麦,我们可以知道玉米蒸馏而成的威士忌口味偏甜,而黑麦蒸馏而成的威士忌口味偏辛辣,但是实际上波本威士忌酿造过程中也会添加一定量的黑麦,而黑麦威士忌也会混合一定量的玉米,所以喝起来两者给我们的区别并不是很大。

祝你喝的开心~

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